Object in Aude, Occitanie

A34299CST11 – AOP MINERVOIS: Wijngaard Château
Het landgoed van 31 hectare ligt op een toplocatie tussen de vruchtbare vlakten van Narbonne en de droge plateaus van de Minervois. Het strekt zich uit over 8 AOP-zones met 25,15 hectare productieve wijngaarden en 7,77 hectare aanplantbare grond.

Terroir & Bodem
De wijngaarden op terrassen bestaan uit kiezelachtige kiezelstenen, met heuvelachtige bodems rijk aan kalksteen en mergel. Opmerkelijke gebieden zijn Pech (Roussane) en Cacau (Grenache, Cinsault, Mourvèdre).

Druivenrassen
Het domein produceert Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache en Roussane, met wijnstokken die 7-30 jaar oud zijn en een potentiële opbrengst van 130.000 flessen.

Infrastructuur

Infrastructuur
Een productieruimte van 1.600 m², een proeflokaal van 50 m² en een winkel van 125 m² met een terras van 180 m².

Key Equipment
De wijnmakerij is uitgerust met geavanceerde tanks, pompen en sorteertechnologie voor een efficiënte vinificatie.

Uitbreidingspotentieel
Er zijn plannen voor een uitbreiding van de wijnmakerij met 400 m² en extra receptieruimten.

Informatie over risico’s waaraan dit pand is blootgesteld is beschikbaar op de website van Géorisques: https://www.georisques.gouv.fr

Kenmerken

Locatie

Dit object ligt in Narbonne (11100), in Aude (regio Occitanie).